Nomadic Coffee: Konsep Arsitektur Sebagai Unique Selling Proposition

Apa yang membuat Anda tertarik untuk datang ke sebuah resto atau kafe? apakah produk, apakah harga, atau apakah karena unsur arsitekturnya yang unik?. Yap, pendekatan dalam pemasaran sebuah resto/ kafe saat ini sangat erat kaitannya dengan gaya disain arsitektur ataupun interior yang mereka gunakan. Konsep arsitektur menjadi unique selling proposition mereka untuk meningkatkan interest di benak konsumen.

Salah satu kafe viral di Bandung yang terkenal dengan pendekatan ini adalah Nomadic Coffee, sebuah kafe dengan konsep arsitektur "unfininished" atau "seperti" belum jadi. Mereka adalah salah satu klien saya, pada saat pandemi (2021) mereka buka dan amazingly pertumbuhan okupansi dan buying rate mereka cukup bagus (bahkan di tengah pandemi lalu). Segmen pasar mereka adalah dominan mahasiswa dan young worker. Tidak heran pada saat Anda datang ke tempat tersebut akan didominasi oleh segmen tersebut.

Saya telah mengamati perkembangan mereka sejak pertama kali dibuka beberapa tahun yang lalu. Salah satu hal yang membuat mereka begitu menarik bagi konsumen adalah gaya arsitektur unik yang mereka tawarkan. Dengan permainan warna acian yang cermat, konsep minimalis yang diusung semakin terasa kuat dan berbeda. Lokasi mereka memang menjadi magnet bagi generasi muda karena memberikan latar belakang yang menarik untuk foto-foto yang keren. Tidak mengherankan melihat begitu banyak influencer memilih Nomadic sebagai lokasi untuk sesi foto mereka. Keberadaan tempat seperti ini memberikan nilai tambah bagi mereka yang mencari estetika yang unik dan modern. Selain itu, daya tarik dari gaya arsitektur mereka juga memberikan pengalaman yang berbeda dan memuaskan bagi pengunjung yang mencari sesuatu yang segar dan berbeda dari tempat-tempat lain. Nomadic tidak hanya menjadi tempat untuk bersantai atau berbelanja, tetapi juga menjadi destinasi yang menginspirasi dan memanjakan mata dengan keindahan desainnya.

Dari segi ambience, Nomadic telah berhasil menciptakan suasana nongkrong yang nyaman dan menyenangkan bagi pelanggan mereka. Desain interior yang dipilih dengan cermat, pencahayaan yang tepat, serta dekorasi yang menarik semuanya berkontribusi untuk menciptakan atmosfer yang ramah dan mengundang. Selain itu, variasi produk yang ditawarkan oleh Nomadic tidak hanya beragam, tetapi juga berkualitas tinggi. Dengan harga yang terjangkau, pelanggan merasa puas dengan nilai yang mereka terima. Hal ini tidak hanya menciptakan loyalitas di antara pelanggan saat ini, tetapi juga menarik minat pelanggan baru untuk berkunjung dan merasakan pengalaman yang sama. Dengan kombinasi antara ambience yang nyaman, produk berkualitas, dan harga yang terjangkau, Nomadic telah berhasil membangun reputasi yang kuat dan mendapatkan tempat istimewa di hati para pelanggannya.

Secara pemasaran konsep arsitektur dapat digunakan sebagai salah satu daya tarik utama, namun pendekatan ini hanya bersifat "sementara" dalam industri jasa. Karena yang membuat mereka dapat sustain ujung-ujungnya adalah kualitas jasa dan produk yang konsisten mereka deliver kepada pengunjung. Belum lagi setiap bulannya bisa bermunculan kafe/ resto dengan konsep arsitektur yang lebih unik lagi. Terlalu besar biaya yang diperlukan untuk tetap keep-up dalam menggunakan strategi pemasaran demikian. Nah, disini saya melihat produk yang mereka hadirkan sesuai dengan ekspektasi konsumen mereka, membuat okupansi yang cukup bagus baik di weekday dan weekend kafe ini. Salah satu strategi mereka untuk menambah awareness dan okupansi adalah dengan rutin melakukan event yang mengundang komunitas. Baik dari komunitas musik, fashion dan community activation lainnya.

Secara marketing, Nomadic telah menunjukkan kecerdasan dalam mengoptimalkan keunikan arsitektur mereka untuk jangka pendek. Dengan memanfaatkan desain arsitektur yang unik, mereka berhasil menarik perhatian konsumen dalam waktu singkat. Namun, keberhasilan mereka tidak berhenti di situ. Mereka juga memastikan bahwa kualitas produk dan jasa yang mereka tawarkan tetap terjaga untuk mempertahankan minat konsumen.

Selain itu, Nomadic juga terlibat dalam kegiatan rutin yang disebut sebagai "community engagement" melalui penyelenggaraan acara-acara tematik. Hal ini menunjukkan bahwa Nomadic tidak hanya fokus pada aspek penjualan semata, tetapi juga peduli terhadap hubungan dengan komunitas sekitar. Pendekatan ini tidak hanya efektif dari segi pemasaran, tetapi juga memperkuat hubungan merek dengan konsumen.

Dengan menggabungkan strategi pemasaran yang cerdas dengan keterlibatan aktif dalam komunitas, Nomadic berhasil mencapai efisiensi yang tinggi dalam pengeluaran pemasaran mereka. Hal ini tercermin dalam tingkat ROI (Return on Investment) yang lebih efektif yang mereka dapatkan. Dengan demikian, pendekatan pemasaran yang dijalankan oleh Nomadic tidak hanya memberikan hasil yang positif secara finansial, tetapi juga memperkuat citra merek mereka di mata konsumen.

-----

Bagi Anda yang tertarik merasakan keunikan dan kualitas dari Nomadic, silahkan langsung dapat menyaksikannya. Mereka terletak di Jalan Jurang No.94 Bandung.